Ein einzigartiges Erlebnis
Del Maguey Pechuga basiert auf einem zweifach destillierten Minero Mezcal. Eine Pechuga (Hühnerbrust) wird während der dritten Destillation in der Brennblase aufgehängt, um den Geschmack auszugleichen.
Dorf, Bundesstaat: Santa Catarina Minas, Oaxaca
Brennmeister: Florencio Carlos Sarmiento, Florencio Carlos Vasquez, Luis Carlos Vasquez, Luis Carlos Martinez
Agavensorte: Espadín
Alkoholgehalt: 49 %
Brennblasentyp: Ton
