En garde, Cognac!
VSOP (Very Superior Old Pale): Das jüngste Destillat dieser
Assemblage ist als Compte 4 klassifiziert, was bedeutet, dass
er mindestens vier Jahr lang gereift sein muss - in unserem Fall sind es durchschnittlich etwa sechs Jahre. Ein Armagnac, von unbeschwerter Reife. Eine vielschichtige Verschmelzung von Holz und Frucht. Reichhaltig und komplex, mit Spuren von süßen Gewürzen und Vanille, verbindet dieser VSOP die Frische eines VS mit der Würze eines XO. Der Branntwein und das Holz bilden eine ausdrucksstarke Mischung, in der jede Komponente ihren Platz hat und sich in schöner, jugendlicher Harmonie entfaltet. Er weist Aromen von Aprikose, Karamell, Vanille, Orangenschale, süßen Gewürzen wie Zimt und karamellisierten Früchten auf.
